近年、国内で高病原性鳥インフルエンザ（以下「HPAI」）や豚熱といった家畜の伝染病の発生が続いています。こうした伝染病が発生した場合、まん延を防止するために感... ▶続きを見る

　最近、テレビやインターネットでジビエの話をよく目にします。ジビエとは食用として捕獲した野生鳥獣の肉を意味するフランス語で、元々ヨーロッパの食文化として根付いて... ▶続きを見る

　猫がキャットフードを噛まずに丸呑みしてしまうという話はよく聞きますが、なぜ猫は食べる時にあまり噛まないのでしょうか。その理由とデメリット、および対処方法につい... ▶続きを見る

　わんちゃんねこちゃんを飼っていらっしゃる多くの方が聞いたことがあると思いますが、「ノミ」もしくは「ノミアレルギー性皮膚炎」についてどのくらいご存知でしょうか？... ▶続きを見る

　今回は動物の話があまり出てきません。 　獣医師といえば、動物に関わる仕事をしていると思うかもしれませんが、必ずしもそうではありません。保健所で食品衛生監視員... ▶続きを見る